Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Rujak buah oleh Pratiwi Pramuharsih

Bahan-Bahan

  1. Bahan sambal
  2. Sesuai selera cabai (aku pakai 8 cabe merah keriting)
  3. 3 sdm kacang tanah (goreng)
  4. 170 gr gula jawa (sisir halus)
  5. 1 sdm terasi matang (aku 1 sdt)
  6. 2 sdm air asam jawa
  7. Secukupnya garam
  8. Buah2an
  9. 1 buah ketimun
  10. 10 buah jambu
  11. 2 buah bangkoang
  12. 1 buah mangga

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih buah2an dan potong2

  2. Goreng kacang tanah, tiriskan, kmd ulek tidak usah terlalu halus..sisihkan dulu

  3. Haluskan cabai dg garam, tambahkan terasi. Siram dgn air asam jawa. Lanjut dgn mencampur kacang tanah yg tadi sudah diulek. Beri gula jawa. Aduk rata. Siap disiram ke buah2an

    Rujak buah langkah memasak 3 foto Rujak buah langkah memasak 3 foto Rujak buah langkah memasak 3 foto
  4. Syegeeeeer sluuurp

    Rujak buah langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here