Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Rujak buah coel (#pr_recookawasngencess) oleh nia bayens

Bahan-Bahan

  1. Secukupnya buahan,sesuai selera
  2. (sy pake 1/4bh nanas,5 jambu air,1bh mangga,1 timun,1 bengkuang)
  3. 1 gandu gula aren (-/+ 100 gr)
  4. 1/2 sachet terasi abc,bakar
  5. 3 biji asam jawa
  6. 2 bh cabe rawit (sesuaikan selera pedas masing)
  7. secukupnya garam
  8. 3 sdm kacang tanah goreng,tumbuk kasar

Langkah-langkah

  1. Cuci buahan,kupas buah yg harus dikupas,potong sesuai selera.

    Rujak buah coel (#pr_recookawasngencess) langkah memasak 1 foto
  2. Haluskan cabe,terasi,garam,asam & gula merah. Tambahkan bagian tengah timun agar sambal menjadi sedikit encer. Lalu tambahkan kacang tanah yg sudah ditumbuk kasar,aduk rata. Cicipi & koreksi rasanya.

    Rujak buah coel (#pr_recookawasngencess) langkah memasak 2 foto
  3. Siaaap,tinggal dicoelin aja dehh buahan tadi ke bumbu rujaknya…

    Rujak buah coel (#pr_recookawasngencess) langkah memasak 3 foto
  4. Atau mau diadukin juga boleh yaa,bebaskanlah.

    Rujak buah coel (#pr_recookawasngencess) langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here