Rucuh Mangga Muda – Resep membuatnya

Resep Rucuh Mangga Muda oleh Sita Wulandari

Bahan-Bahan

  1. 1 bh mangga muda
  2. 2 keping gula merah
  3. 1-2 cm kayu manis
  4. Secukupnya gula pasir
  5. Secukupnya air
  6. Sedikit garam

Langkah-langkah

  1. Kupas mangga, cuci bersih lalu serut. Karena g ada serutan buah, sy parut pake parutan keju. Jadinya terlalu kecil2, tp justru air mangganya kluar jd tambah seger. Oiya klo kepepet g ada serutan atau parutan bisa dicacah pake pisau yaa mangganya

  2. Rebus sedikit air bersama gula merah, gula pasir dan kayu manis

  3. Setelah air mendidih, matikan kompor. Masukkan mangga muda serut tadi kedalam air rebusan gula. Aduk2 rata

  4. Tambahkan air es/air dingin sesuai selera. Icip yaa… Klo kurang manis tambah gula pasir. Atau jika terlalu manis tambah air lagi

  5. Simpan di kulkas, sajikan dingin. Suegeerrr

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *