Rougut (isian untuk roti,risoles,panada) – Resep membuatnya

Resep Rougut (isian untuk roti,risoles,panada) oleh Badoci

Bahan-Bahan

  1. 4 Batang wortel iris dadu kecil
  2. 2 buah kentang ukuran sedang iris dadu kecil
  3. 1 Batang daun bawang (iris halus)
  4. 4 siung bawang merah(cincang)
  5. 5 siung bawang merah (iris tipis)
  6. 1 bks lada bubuk (ladaku)
  7. 1 bks kaldu bubuk (me royco)
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya air
  10. 2 sdm terigu (larut kan dgn sedikit air)

Langkah-langkah

  1. Tumis duo bawang hingga harum, masukkan wortel aduk hingga layu masukkan kentang aduk rata, lalu masukkan air hingga merendam sayuran. Biarkan hingga air menyusut.

  2. Tambahkan daun bawang aduk rata, lalu bumbui. Tes rasa terakhir masukkan larutan tepung aduk hingga tercampur semuanya. Angkat. Dinginkan dan siap d gunakan sebagai isian risoles, roti goreng atau panada…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *