Roti Tawar Mayo – Resep membuatnya

Resep Roti Tawar Mayo oleh Shyswy

Bahan-Bahan

  1. secukupnya Roti tawar
  2. Daging asap atau sosis dibelah, dipanggang sebentar (aku skip)
  3. Keju slice (tambahan dariku)
  4. secukupnya Mayonnaise
  5. Telur rebus dibelah 4 atau 8
  6. Saus sambal/ saus tomat (kalau suka)
  7. Telur dikocok lepas untuk celupan
  8. secukupnya Tepung panir /tepung roti
  9. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Roti tawar dikukus sebentar. Sekitar 20 detik saja. Hanya sampai roti terasa lembut. Tujuannya melemaskan roti jadi saat ditipiskan gak bakal sobek. Tipiskan roti, bisa pakai gelas atau gilingan kayu.

  2. Beri isian di satu sisi roti. sesuai selera saja. Saya : keju slice, telur rebus, mayonaise, saus sambal.

    Roti Tawar Mayo langkah memasak 2 foto
  3. Lipat roti. Dibagian pinggirannya beri olesan telur (dari telur kocok tadi) lalu tekan-tekan agar menempel kedua sisi agar saat digoreng tidak terbuka

    Roti Tawar Mayo langkah memasak 3 foto
  4. Aku pakai mayonaise ini. Enak rasanya

    Roti Tawar Mayo langkah memasak 4 foto
  5. Celupkan roti pada telur kocok. Pastikan semua sisi terkena telur agar nanti tepung dapat menempel dengan baik. Lalu gulingkan di tepung panir / tepung roti.

    Roti Tawar Mayo langkah memasak 5 foto
  6. Goreng roti di minyak yang agak banyak dengan api sedang cenderung agak kecil. Pastikan minyak benar-benar panas agar nanti roti tidak terlalu berminyak. Cukup 1 kali balik saja. Goreng hingga keemasan. Lalu angkat. Siap dimakan. Saat sudah dipanir, bisa masukin kulkas. Digoreng saat mau makan. Panas-panas lebih enak.

    Roti Tawar Mayo langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *