Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Roti sosyo (sosis mayo) homemade oleh Winda`s Kitchen
Bahan-Bahan
-
Bahan A
-
300 gram terigu serbaguna
-
1 sdt fermipan
-
2 sdm gula
-
1/2 sdt garam
-
180 ml susu cair
-
Bahan B
-
20 gram mentega
-
Bahan C (isian)
-
1-2 bks sosis
-
Secukupnya mayonaise
-
Topping
-
100 gram keju parut
-
Secukupnya margarin
Langkah-langkah
-
Campur smua bahan A uleni bahan hingga cukp kalis, lalu campurkan bahan B (mixer spiral hingga elastis). Dan diamkan kuranglebih 1jam
-
Sambil menunggu siapkan bahan C
-
Setelah 1jam. Kempiskan lalu timbang, bntuk sesuai keinginan dan beri isian
-
Aku bntuk lonjong dan bulet. Yg lonjong aku kash mayo sdgkn yg bulet cukp keju dan berikn topping parutan keju diatasnya jgn lupa olesin mentega dlu
-
Oven kuranglebih 20-30menit suhu 180-190 atau sesuai oven masing2
-
Kluarkan dari oven.
-
Selamat mencoba
Notes:
Sumber: Cookpad
