Roti sosis mini – Resep membuatnya

Resep Roti sosis mini oleh Dapur Wendy’s

Bahan-Bahan

  1. 600 gr terigu cakra
  2. 2 sdm gula pasir
  3. 40 gr saft instan
  4. 200 ml air es
  5. 200 ml minyak goreng
  6. 100 gr mentega
  7. 1 sachet skm
  8. 1/2 sdt garam
  9. selera Bahan isi….sosis, mayonaise dan saos (saos tergantung
  10. mau rasa pedas atau rasa tomat), keju cheddar parut

Langkah-langkah

  1. Campur terigu, gula dan saft instan

  2. Masukkan air es, minyak goreng, susu kental manis dan garam. Aduk kembali hingga rata dengan centong nasi atau sendok kayu.

  3. Setelah tercampur rata, masukkan mentega. Aduk kembali hingga mentega tercampur dengan adonan pertama td. Uleni hingga kalis…

  4. Istirahatkan adonan kurang lebih 1/2 jam-1 jam hingga adonan mengembang. Setelah mengembang bagi adonan beratnya 35 gram hingga adonan habis

  5. Giling adonan hingga tipis oleskan mayonaise kemudian sosis. Gulung hingga membentuk seperti gambar di atas. Lakukan hingga habis. Oleskan mayo dan saos sambal diatasnya kemudian taburkan keju parut. Istiratkan kembali kurleb 10-15 mnt. Panggang dengan api besar 180c selama 15-20 menit atau hingga matang. Setelah matang oleskan dengan mentega

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *