Roti sobek – Resep membuatnya

Resep Roti sobek oleh Wie_winartie

Bahan-Bahan

  1. 250 g cakra
  2. 50 g gula pasir
  3. 10 g susu bubuk
  4. 2 sdt ragi instan
  5. 1 butir telur
  6. 100 ml susu uht
  7. 25 ml air
  8. 30 g margarin
  9. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah

  1. Campur bahan kering,aduk rata

  2. Tambah telur,susu uht,dan air sedikit2 sambil diaduk hingga bergerindil

  3. Masukkan margarin dan garam,uleni hingga kalis elastis

  4. Istirahatkan 10 menit

  5. Uleni sebentar lalu bagi adonan menjadi 8

  6. Bulat2kan,susun pada loyang yg sudah dioles mentega,diamkan kembali hingga mengembang 2x lipat

  7. Beri topping, lalu panggang hingga matang

  8. Angkat,olesi margarin.Dinginkan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *