Roti Sobek Coklat Metode KSB – Resep membuatnya

Resep Roti Sobek Coklat Metode KSB oleh Putri (Dapur Ryuna)

Bahan-Bahan

Langkah-langkah

1. Campur tepung, ragi dan gula pasir, aduk rata

   

2. Tambahkan campuran susu dan telur yg telah dikocok rata, aduk hingga rata

   

3. Tambahkkan butter uleni hingga kalis elastis

   

4. Saya bagi menjadi 50 gram

   

5. Isi dengan meisies, bulatkan

   

6. Tata di loyang yang telah diolesi butter

   

7. Poles dengan susu cair, diamkan hingga mengembang 2x lipat

   

8. Setelah 1 jam, oven hingga matang, saya pake otang 10 menit api Besar

   

9. Fresh From The Oven

   

10. Serat nya panjanggg, ini penampakan keesokan harinya, saya bungkus plastik setelah dingin, agar awet lembutnya

    

11. Ada yg gak sabar pingin nyomot

    

Notes:

Sumber: Cookpad