Roti Sisir – Resep membuatnya

Resep Roti Sisir oleh Defa Ade Faruq

Bahan-Bahan

  1. 500 gram tepung cakra
  2. 100 gram tepung segitiga
  3. 2 butir telur
  4. 1 saset fernifan (11 gram)
  5. 100 gram gula pasir
  6. 150 susu ultra putih
  7. 100 gram butter
  8. 1 sdt garam
  9. Olesan :
  10. Secukupnya susu cair
  11. Olesan :
  12. 100 gram butter
  13. 50 gram gula.halus
  14. 1 saset dancow putih (resep asli 1Sdm Skm)

Langkah-langkah

  1. Mixer atau uleni semua bahan kecuali butter dan garam..sampai setengah kalis baru masuk butter dan garam uleni sampai kalis

  2. Bagi adonan @65 gram an bulat2kan diamkan 30 menit..

  3. Setelah 30 menit gilas memanjang lalu gulung tata di loyang yg sdh disemir margarine..beri olesan di setiap sisi2nya…1 loyang isi 6 atau 7 aja ya…saya isi 8 jadi meluber heheeh

  4. Diamkan lagi sampai mengembang lalu olesi dengan susu cair…panggang sampai matang ya bun…sesuaikan oven masing2…

  5. Taaaraa….kan berjubel hehehe…nasib ga punya.loyang roti sisir…

    Roti Sisir langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *