Roti pisang Banjar #pekaninspirasi – Resep membuatnya

Resep Roti pisang Banjar #pekaninspirasi oleh Frielingga Sit

Bahan-Bahan

  1. 300 gram pisang emas matang (sy : raja sereh)
  2. 200 gram terigu
  3. 400 ml santan
  4. 1 btr telur kocok lepas
  5. 100 gram gula
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt vanili
  8. 2 sdt margarin
  9. 2 lbr daun pandan
  10. Olesan : 1 sdt margarin

Langkah-langkah

  1. Potong pisang kotak2, sisihkan sedikit pisang utk ditaruh di atas roti.
    Rebus santan dg garam, gula dan daun pandan. Aduk sampai gula larut dan santan mendidih

    Roti pisang Banjar #pekaninspirasi langkah memasak 1 foto
  2. Setelah santan hangat, campur dg terigu, pisang, vanili, margarin dan telur. Aduk rata dg balloon whisk

    Roti pisang Banjar #pekaninspirasi langkah memasak 2 foto Roti pisang Banjar #pekaninspirasi langkah memasak 2 foto Roti pisang Banjar #pekaninspirasi langkah memasak 2 foto
  3. Panaskan snack maker. Olesi tipis dg margarin.Tuang adonan dan tata irisan pisang di atasnya. Tutup cetakan

    Roti pisang Banjar #pekaninspirasi langkah memasak 3 foto Roti pisang Banjar #pekaninspirasi langkah memasak 3 foto
  4. Masak sampai bagian bawah kecoklatan. Lalu balik, olesi dg sedikit margarin, panggang sisi satunya sampai tingkat kecoklatan yg diinginkan
    Sajikan hangat

    Roti pisang Banjar #pekaninspirasi langkah memasak 4 foto
  5. Saya memakai mini snack maker, dg 1 resep menghasilkan 16 pc roti pisang

    Roti pisang Banjar #pekaninspirasi langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *