Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Roti maryam / canai.. oleh mimihnya Dizha..

Bahan-Bahan

  1. 250 gr tepung terigu
  2. 3 sdm margarin (lelehkan)
  3. 1 butir telur ayam
  4. 1 sdt garam
  5. 1 sdt gula pasir
  6. 1 sachet susu dancow
  7. secukupnya air hangat
  8. secukupnya minyak

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan kecuali margarin & minyak ya mom… uleni sampai kalis… tutup dgn plastik diamkan selama 15 menit

  2. Bagi sesuai selera, bebas mau dibuat berapa buah ya mom… abaikan bentukkan… Baluri dgn minyak hingga rata lalu Tutup dgn plastik diamkan 1 – 2 jam…

    Roti maryam / canai.. langkah memasak 2 foto
  3. Setelah 2 jam ambil adonan dan tipiskan setipis mungkin, kalo bisa jgn sampai sobek ya mom… baru belajar jg nih mom.. ( yg ke 2 giling ga sobek tp lupa foto

    Roti maryam / canai.. langkah memasak 3 foto
  4. Lalu garis2 kya di fto ya mom..

    Roti maryam / canai.. langkah memasak 4 foto
  5. Gulung / pelintir ya mom…

    Roti maryam / canai.. langkah memasak 5 foto
  6. Bentuk kaya obat nyamuk ya mom nanti ujungnya masukkan ke tengah…

    Roti maryam / canai.. langkah memasak 6 foto
  7. Pipihkan dengan tangan/rolling pin ya mom…

    Roti maryam / canai.. langkah memasak 7 foto
  8. Kemudian masak di teflon dgn api kecil sambil ditekan2 bolak balik ya mom…

    Roti maryam / canai.. langkah memasak 8 foto
  9. Selamat mencoba yuk belajar bersama,jgn lupa setor recooknya ya mom.. tinggal tambah susu/keju/kuah kari seadanya buat pelengkap

    Roti maryam / canai.. langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here