Roti Keset Susu…lembut enak recommended !! – Resep membuatnya

Resep Roti Keset Susu…lembut enak recommended !! oleh Rose Shanty

Bahan-Bahan

  1. 500 gr tepung terigu cakra
  2. 100 gr gula pasir
  3. 3 sdt fermipan
  4. 2 sdm susu bubuk
  5. 1 butir kuning telur
  6. 1 butir telur utuh
  7. 75 gr margarin
  8. 225 ml susu cair dingin/air es (masuk bertahap)
  9. Bahan isian :
  10. 3 sdm tepung terigu sangrai
  11. 2 sachet susu bubuk dancow
  12. 70 gr margarin
  13. 35 gr gula halus

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan roti jadi satu, susu cair masuk sedikit sedikit sampe dirasa cukup, kalau adonan sudah pas stop masukin susu, kemudian uleni hingga kalis elastis, saya uleni pake tangan sebentar lanjut ulen pakai hand mixer pake yg spiral ya, bulatkan adonan taruh dalam wadah tutup kain serbet, diamkan hingga mengembang 2x lipat

    Roti Keset Susu...lembut enak recommended !! langkah memasak 1 foto
  2. Buat bahan isian : campur semua bahan isi kemudian aduk pake sendok hingga bergerindil

    Roti Keset Susu...lembut enak recommended !! langkah memasak 2 foto
  3. Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan kemudian bagi adonan sesuai selera, saya bagi menjadi 30 buah, diamkan 15 mnt

  4. Kemudian gilas adonan memanjang, taruh 1 sdm bahan isian diujung kemudian gulung, tata diloyang yg sudah dioles margarin, biarkan hingga mengembang 2x lipat

    Roti Keset Susu...lembut enak recommended !! langkah memasak 4 foto
  5. Oles roti dgn kuning telur atau susu cair kemudian taburi keju parut

    Roti Keset Susu...lembut enak recommended !! langkah memasak 5 foto
  6. Panaskan oven kemudian panggang sampe matang, saya pake otang api sedang kurleb 20mnt, oven dipanasi dulu

    Roti Keset Susu...lembut enak recommended !! langkah memasak 6 foto
  7. Seratnya haluuuuus rotinya lembuuuut isiannya yahuuuud

    Roti Keset Susu...lembut enak recommended !! langkah memasak 7 foto
  8. Cucoook

    Roti Keset Susu...lembut enak recommended !! langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *