Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Roti Kasur Isi Sambel Pecel #Empuk #SeratRotiPanjang oleh Annaswa

Bahan-Bahan

  1. 250 tepung terigu cakra
  2. 25 gr susu bubuk
  3. 50 gr gula pasir
  4. 1 sdm ragi instan
  5. 1 kuning telur
  6. 125 ml air es
  7. 30 gr margarin
  8. 1/4 garam
  9. Bahan isi :
  10. secukupnya Selai coklat
  11. secukupnya Bumbu pecel
  12. Bahan oles :
  13. 1 btr telur kocok
  14. 2 sdm keju parut (taburan)

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan kering, masukkan air es, uleni sampai kalis

  2. Masukkan margarin dan garam uleni lagi sampai kalis dan elastis. Windowpanestage

  3. Bulatkan adonan, proof 30 menit (suhu luar lagi panas).

  4. Kempiskan adonan, bagi 16 bagian, bulatkan dan proof 10 menit.

  5. Isi tiap adonan dengan bahan isian bulatkan. Letakkan pada loyang beroles margarin. Proof 30 menit. Oles dengan bahan olesan.

    Roti Kasur Isi Sambel Pecel #Empuk #SeratRotiPanjang langkah memasak 5 foto
  6. Panggang dalam otang, di kompor gas suhu 180C, selama 15 menit atau sampai matang.

    Roti Kasur Isi Sambel Pecel #Empuk #SeratRotiPanjang langkah memasak 6 foto Roti Kasur Isi Sambel Pecel #Empuk #SeratRotiPanjang langkah memasak 6 foto Roti Kasur Isi Sambel Pecel #Empuk #SeratRotiPanjang langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here