Roti jumbo isi – Resep membuatnya

Resep Roti jumbo isi oleh Erfina

Bahan-Bahan

  1. 100 gr tepung kbf
  2. 100 gr tepung keto
  3. 1 sdt ragi
  4. 1 butir telur
  5. 1 butir kuning telur
  6. 125 ml air es
  7. Bahan isian
  8. 4 siung bawang putih iris halus
  9. 1 buah bawang bombay iris halus
  10. 250 gr daging giling
  11. 1 sdt lada
  12. 1 sdm garam
  13. 30 gr butter
  14. 250 ml minyak barco
  15. 2 putih telur
  16. 100 gr tepung kelapa

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan lalu uleni hingga kalis

  2. Masukkan 30 gr butter,1sdt garam

  3. Uleni lagi sampsi kalis eladtis kira2 30 menit(saya pakai rebread),tambahkan 3 sachet diabetasol

  4. Istirahatkan 45 menit

    Roti jumbo isi langkah memasak 4 foto
  5. Lalu isi sesuai selera

    Roti jumbo isi langkah memasak 5 foto
  6. Profing lagi 1 jam di suhu ruang

    Roti jumbo isi langkah memasak 6 foto
  7. Siapkan wajan,isi dgn minyak yg kira2 rotinya dimasak terendam

  8. Roti digulirkan ke putih telur

  9. Balur dgn tepung kelapa

  10. Goreng hingga matang warna kuning kecoklatan

    Roti jumbo isi langkah memasak 10 foto
  11. Siap disantap

    Roti jumbo isi langkah memasak 11 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *