Resep Roti Goreng oleh Firda@home
Bahan-Bahan
-
450 gram Terigu Cakra
-
50 gram Terigu Segi3
-
40 gram Sagu Tani
-
50 gram Susu Bubuk
-
50 gran Gula
-
50 gram Butter
-
40 gram Margarine
-
2 butir Telur utuh
-
1 butir kuning telur
-
2 sdt ragi instant
-
1/2 sdt Garam
-
250 ml Susu Full Cream
-
Isian ;
-
1 resep Beef Filling
Langkah-langkah
-
Campur seluruh bahan roti, masukkan susu sesikit demi sesikit. Uleni seluruh bahan seperti biasa membuat Roti, saya manual sekitar 15 menit. Bulatkan dan istirahatkan 30-45 menit
-
Bagi adonan menjadi sesuai keinginan, sy timbang masing 50 gram, jadi 22 buah, Bulatkan.. istirahatkan 10 menit..
-
Isi dengan Beef Filling atau isian sesuai selera, bentuk lonjong atau bulat,
-
Tutup Plastik, istirahatkan sekitar 30 menit atau di lemari es hingga akan digoreng. Celupkan Roti yg siap, ke dalam putih telur, Baluri dengan Tepung Panir
-
Goreng dgn minyak panas sedang, siram, balik sebentar.. Angkat..
-
Atau Oven di suhu 180 dercel selama 20 menit.. Enaaak bangeet.. pagi pagi sarapan Roti..
-
Karena jadinya Banyak, bisa disimpan dan digoreng kapan saja,..
-
Voila.. yumm.. kress kress..
Notes:
Sumber: Cookpad
