Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Roti Goreng oleh Firda@home

Bahan-Bahan

  1. 450 gram Terigu Cakra
  2. 50 gram Terigu Segi3
  3. 40 gram Sagu Tani
  4. 50 gram Susu Bubuk
  5. 50 gran Gula
  6. 50 gram Butter
  7. 40 gram Margarine
  8. 2 butir Telur utuh
  9. 1 butir kuning telur
  10. 2 sdt ragi instant
  11. 1/2 sdt Garam
  12. 250 ml Susu Full Cream
  13. Isian ;
  14. 1 resep Beef Filling

Langkah-langkah

  1. Campur seluruh bahan roti, masukkan susu sesikit demi sesikit. Uleni seluruh bahan seperti biasa membuat Roti, saya manual sekitar 15 menit. Bulatkan dan istirahatkan 30-45 menit

    Roti Goreng langkah memasak 1 foto
  2. Bagi adonan menjadi sesuai keinginan, sy timbang masing 50 gram, jadi 22 buah, Bulatkan.. istirahatkan 10 menit..

    Roti Goreng langkah memasak 2 foto Roti Goreng langkah memasak 2 foto Roti Goreng langkah memasak 2 foto
  3. Isi dengan Beef Filling atau isian sesuai selera, bentuk lonjong atau bulat,

    Roti Goreng langkah memasak 3 foto Roti Goreng langkah memasak 3 foto Roti Goreng langkah memasak 3 foto
  4. Tutup Plastik, istirahatkan sekitar 30 menit atau di lemari es hingga akan digoreng. Celupkan Roti yg siap, ke dalam putih telur, Baluri dengan Tepung Panir

    Roti Goreng langkah memasak 4 foto Roti Goreng langkah memasak 4 foto Roti Goreng langkah memasak 4 foto
  5. Goreng dgn minyak panas sedang, siram, balik sebentar.. Angkat..

    Roti Goreng langkah memasak 5 foto Roti Goreng langkah memasak 5 foto Roti Goreng langkah memasak 5 foto
  6. Atau Oven di suhu 180 dercel selama 20 menit.. Enaaak bangeet.. pagi pagi sarapan Roti..

    Roti Goreng langkah memasak 6 foto Roti Goreng langkah memasak 6 foto Roti Goreng langkah memasak 6 foto
  7. Karena jadinya Banyak, bisa disimpan dan digoreng kapan saja,..

    Roti Goreng langkah memasak 7 foto Roti Goreng langkah memasak 7 foto
  8. Voila.. yumm.. kress kress..

    Roti Goreng langkah memasak 8 foto Roti Goreng langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here