Roti goreng isi coklat & keju – Resep membuatnya

Resep Roti goreng isi coklat & keju oleh Fatimah Djarkasih

Bahan-Bahan

  1. 250 gram tepung terigu protein tinggi
  2. 1 sdt ragi instan
  3. 1 sdm susu bubuk
  4. 50 gram gula pasir
  5. 1 butir telur
  6. 1/4 sdt garam
  7. 40 gram mentega
  8. 120 ml susu cair hangat

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahannya

    Roti goreng isi coklat & keju langkah memasak 1 foto
  2. Buat biang susu cair + ragi instan + gula pasir aduk2 biarkan sampai berbuih, tanda ragi aktif

    Roti goreng isi coklat & keju langkah memasak 2 foto
  3. Siapkan wadah, masukkan terigu, susu bubuk, telur, aduk2, lalu masukkan bahan biang, aduk sampai tercampur rata

  4. Masukkan, garam, dan mentega, uleni sampai kalis kurleb 10 menit, diamkan sampai mengembang 2 lipat

    Roti goreng isi coklat & keju langkah memasak 4 foto
  5. Kempiskan adonan, bagi adonan sesuai selera

  6. Pipihkan adonan lalu isi coklat, keju, lakukan sampai adonan habis, tutup dan diamkan, hingga mengembang kembali

  7. Goreng dengan api kecil, sampai kecoklatan, angkat, tiriskan, sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *