Roti Goreng Isi Cokelat – Resep membuatnya

Resep Roti Goreng Isi Cokelat oleh Novi Herawati

Bahan-Bahan

  1. 150 gr Tepung terigu
  2. 1 butir Telur ayam
  3. 1 sdm Mentega
  4. 1 sdm Susu bubuk (saya pakai dancow)
  5. 1/4 sdt Vanilli bubuk
  6. Bahan biang :
  7. 1 sdm Gula pasir
  8. 50 ml Air hangat
  9. 1/2 sdt Ragi Instan
  10. Untuk topping :
  11. Secukupnya Kacang tanah sangrai
  12. Secukupnya gula pasir
  13. Secukupnya air
  14. Bahan isian :
  15. Secukupnya chocochips
  16. Secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan. Untuk bahan biangnya. Campur jadi satu aduk rata biarkan hingga ragi aktif (berbuih)

    Roti Goreng Isi Cokelat langkah memasak 1 foto
  2. Masukkan jadi satu tepung, susu, vanili, telur dan mentega

    Roti Goreng Isi Cokelat langkah memasak 2 foto
  3. Aduk hingga rata, masukkan bahan biang sedikit sambil di uleni

    Roti Goreng Isi Cokelat langkah memasak 3 foto
  4. Tutup dengan plastik atau lap basah. Biarkan hingga 30 menit

    Roti Goreng Isi Cokelat langkah memasak 4 foto
  5. Kempeskan kembali, bagi jadi beberapa bagian

    Roti Goreng Isi Cokelat langkah memasak 5 foto
  6. Beri isian cokelat

    Roti Goreng Isi Cokelat langkah memasak 6 foto
  7. Bulatkan kembali

    Roti Goreng Isi Cokelat langkah memasak 7 foto
  8. Masukkan sebagian adonan yg dibulatkan ke dalam air lalu beri kacang

    Roti Goreng Isi Cokelat langkah memasak 8 foto
  9. Kemudian ke gula pasir

    Roti Goreng Isi Cokelat langkah memasak 9 foto
  10. Lakukan sampai adonan habis

    Roti Goreng Isi Cokelat langkah memasak 10 foto
  11. Biarkan hingga 15 menit dan mengembang kembali

    Roti Goreng Isi Cokelat langkah memasak 11 foto
  12. Panaskan minyak goreng, dengan api kecil, goreng hingga kuning kecoklatan

    Roti Goreng Isi Cokelat langkah memasak 12 foto
  13. Angkat, tiriskan dan sajikan

    Roti Goreng Isi Cokelat langkah memasak 13 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *