Roti Goreng isi Ayam Endesss (Empuk, Menul, No Telur) – Resep membuatnya

Resep Roti Goreng isi Ayam Endesss (Empuk, Menul, No Telur) oleh Devi Dirgaa

Bahan-Bahan

  1. Bahan A : aduk jadi satu biarkan hingga berbuih
  2. 11 gram/satu bungkus fernipan/ragi instan
  3. 5 sdt gula pasir
  4. 180 ml air hangat (suam kuku)
  5. Bahan B :
  6. 400 gram tepung terigu
  7. 50 gram susu bubuk
  8. Bahan C :
  9. 4 sdm margarin
  10. sejumput garam
  11. Bahan Isian :
  12. 400 gram dada ayam fillet, cincang halus
  13. 1 buah bawang bombay, cincang
  14. 4 batang daun bawang, iris
  15. 1 sdm saus tiram
  16. 1 sdm kecap asin
  17. 4 sdm kecap manis
  18. secukupnya garam
  19. secukupnya gula pasir
  20. secukupnya air
  21. secukupnya minyak untuk menumis

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan bahan

    Roti Goreng isi Ayam Endesss (Empuk, Menul, No Telur) langkah memasak 1 foto
  2. Isian : panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam. Aduk rata. Setelah ayam berubah warna, masukkan saus tiram, kecap manis dan kecap asin. Tambahkan air secukupnya.

    Roti Goreng isi Ayam Endesss (Empuk, Menul, No Telur) langkah memasak 2 foto
  3. Aduk rata kemudian masukkan daun bawang. Aduk kembali dan biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat. Dinginkan.

    Roti Goreng isi Ayam Endesss (Empuk, Menul, No Telur) langkah memasak 3 foto
  4. Dalam wadah masukkan bahan A dan bahan B. Uleni hingga setengah kalis.

    Roti Goreng isi Ayam Endesss (Empuk, Menul, No Telur) langkah memasak 4 foto
  5. Kemudian masukkan bahan C. Uleni kembali hingga kalis elastis. Istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat. Setelah itu kempiskan kembali adonan yg sudah mengembang tadi.

    Roti Goreng isi Ayam Endesss (Empuk, Menul, No Telur) langkah memasak 5 foto
  6. Bagi bagi masing masing menjadi @40 gram. Pipihkan adonan beri isian, bulatkan kembali. Lakukan hingga semua selesai. Istirahatkan selama 20 menit.

    Roti Goreng isi Ayam Endesss (Empuk, Menul, No Telur) langkah memasak 6 foto
  7. Lalu panaskan minyak, goreng dengan api kecil hingga kuning keemasan. Tiriskan. Siap untuk ngopi..

    Roti Goreng isi Ayam Endesss (Empuk, Menul, No Telur) langkah memasak 7 foto
  8. You wanna try !

    Roti Goreng isi Ayam Endesss (Empuk, Menul, No Telur) langkah memasak 8 foto
  9. Ini isiannya

    Roti Goreng isi Ayam Endesss (Empuk, Menul, No Telur) langkah memasak 9 foto
  10. Ini enak banget.. kalian harus coba..

    Roti Goreng isi Ayam Endesss (Empuk, Menul, No Telur) langkah memasak 10 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *