Roti (buat) Burger homemade – Resep membuatnya

Resep Roti (buat) Burger homemade oleh Tati Noerh

Bahan-Bahan

  1. bahan biang:
  2. 1 sdt ragi instan
  3. 1 sdt gula pasir
  4. 1 sdt terigu
  5. 50 ml air hangat
  6. bahan roti:
  7. 250 gr terigu cakra
  8. 2 sdm gula pasir
  9. 1 kuning telur
  10. 2 sdm susu bubuk
  11. 120 air biasa
  12. 2 sdm susu bubuk
  13. 2 sdm mentega
  14. sejumput garam
  15. bahan olesan:
  16. sedikit kuning telur
  17. bahan taburan:
  18. sedikit wijen

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan biang, biarkan kurleb 10 menit sampai mengembang dan berbusa..

  2. Campurkan semua bahan roti kecuali mentega dan garam, tambahkan bahan biang aduk sampai setengaj kalis, tambahkan mentega dan garam, aduk sampai kalis elastis.bulatkan adonan, diamkan sampai mengwmbang 2 kl lipat.

  3. Kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian sama rata, bulatkan, simpan diloyang yg telah dioles margarin, diamkan lagi kurleb 10 menit.

  4. Panaskan oven..

  5. Oles roti dengan kuning telur, taburi wijen diatasnya.

  6. Panggang sampai roti kuning keemasan, (kurleb 15- 20 menit.

  7. Angkat, siap dibikin burger atau di isi aneka selai..

  8. Ini yg udah siap santap…

    Roti (buat) Burger homemade langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *