Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Rondo Royal oleh Prita Karina

Bahan-Bahan

  1. 125 gr tape singkong, haluskan.. Buang sumbunya
  2. Sejumput garam
  3. Bahan Basah:
  4. 4 sdm tepung terigu serbaguna
  5. 1/2 sdt ragi instant
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 4,5 sdm air hangat
  8. Bahan Kering:
  9. 1 sdm tepung terigu serbaguna
  10. Sejumput vanilla bubuk

Langkah-langkah

  1. Lumatkan tape, bentuk bulat atau sesuai selera, sisihkan

    Rondo Royal langkah memasak 1 foto
  2. Campur bahan pelapis basah sampai kental. Diamkan 10 menit

    Rondo Royal langkah memasak 2 foto
  3. Campur bahan kering, gulingkan tape hingga tertutupi rata

    Rondo Royal langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan garam ke bahan basah yg telah berbuih (tanda ragi aktif), aduk rata lalu celupkan tape

  5. Goreng di minyak banyak dengan api sedang hingga kecoklatan kedua sisinya (cukup 1x balik agar tidak menyerap minyak banyak)

  6. Taburi gula halus.. Sajikan..

    Rondo Royal langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here