Resep Rolade sapi rumput laut oleh Dwi Bungsyu
Bahan-Bahan
-
250 g daging has
-
100 g rumput laut basah
-
2 sdm tepung sagu
-
3 butir telur
-
1 sachet ladaku,
-
1 sachet Royco sapi
-
2 siung bawang putih
-
1 bh bawang bombay
-
secukupnya Garam
Langkah-langkah
-
Chopper daging, rumput laut bawang putih, bawang bombay,merica, Royco, ladaku,garam,dan 1 butir telur,dan sagu, sampai jd adonan yang halus.
-
Sisa telur d kocok lalu d dadar tipis-tipis, lalu taruh adonan d atas telur dadar, gulung sambil d padatkan.bungkus daun pisang atau plastik tahan panas.tusuk2 dgn lidi,kukus 30 mnit sampai matang.dinginkan.
-
Bisa langsung d makan, atau d goreng dulu.cocol saus sambal atau mayonaise.
Notes:
Sumber: Cookpad
