Rogout untuk isian risoles / roti – Resep membuatnya

Resep Rogout untuk isian risoles / roti oleh Dilla Wahab

Bahan-Bahan

  1. 250 gram daging giling (sapi/ayam) kalo mau bisa diganti kornet atau sosis
  2. 2 bh wortel (200 gram)
  3. 2 bh kentang (300 gram)
  4. 2 btng daun bawang
  5. 2 btng daun seledri
  6. 1 bh bawang bombay
  7. 5 siung bawang putih
  8. 300 ml susu cair
  9. 3 sdm terigu
  10. Secukupnya gula, garam, lada
  11. Secukupnya penyedap (bila mau)

Langkah-langkah

  1. Potong dadu wortel dan kentang, rebus hingga lunak.

  2. Tumis bawang bombay, bawang putih dan hingga harum, masukkan daun bawang dan daging, masak hingga berubah warna.

  3. Masukkan wortel, kentang dan daun seledri.

  4. Masukkan susu, gula, garam dan lada. Aduk merata.

  5. Masukkan terigu aduk terus hingga merata dan mengental.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *