Risoles ayam – Resep membuatnya

Resep Risoles ayam oleh Irent

Bahan-Bahan

  1. Bahan isian risoles Kentang,wortel,buncis(bisa tdk pakai),
  2. Daun bawang, seledri
  3. Telur rebus
  4. Ayam
  5. Bumbu dihaluskan
  6. Garam, merica
  7. 12 Bawang putih
  8. 8 Bawang merah
  9. Maisena
  10. 2 sachet SKM
  11. Masako/bumbu magic
  12. Untuk kulit :
  13. Tepung terigu, telur, air, tepung roti

Langkah-langkah

  1. Potong dadu2 uk kecil kentang dan wortel,kalau buncis,daun bawang,seledri di iris tipis2.setelah smua telah di potong rebus wortel,kentang dan buncis jika sdh matang tirisx.

    Risoles ayam langkah memasak 1 foto
  2. Setelah itu tumis bumbu halus yg diatas sampai harum kemudian masukkan wortel,kentang,buncis,daun bawang,seledri tumis jika bumbu telah menyatu tambahkan tepung maisena yg sdh dicairkan aduk sampai rata,tambahkan SKM(susu kental manis 2 sachet aduk sampai rata kemudian dinginkan..filler selesai siap

    Risoles ayam langkah memasak 2 foto
  3. Kulit nya dibuat Terigu campur air saja sampai agak kental truss saring lalu dipanaskan di teflon

  4. Kalau sudah jadi kulitx masukkan isianx ke kulit gulung2

    Risoles ayam langkah memasak 4 foto
  5. Buatkan 3 wadah yg berisi tepung terigu, putih telur, tepung roti

  6. Masukkan risoles yg sdh di gulung ke tepung terigu lalu ke putih telur lalu ke tepung roti

  7. Risoles siap digoreng bisa juga disimpan di frezer kalau belum mau digoreng

    Risoles ayam langkah memasak 7 foto
  8. Nanti hasilx banyak kalau sy biasa sebagian digoreng sebagian di frezer nanti klo lapar baru goreng..

    Risoles ayam langkah memasak 8 foto
  9. Saya biasa pake Mayonaise di risolesx

    Risoles ayam langkah memasak 9 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *