Risol sayur #BikinRamadanBerkesan – Resep membuatnya

Resep Risol sayur #BikinRamadanBerkesan oleh Fauziah Nur

Bahan-Bahan

  1. 3 buah kentang
  2. 2 buah wortel
  3. secukupnya cabe merah
  4. secukupnya cabe rawit merah
  5. secukupnya bawang merah
  6. secukupnya bawang putih
  7. sesendok tepung maizena (larutkan dalam sedikit air)
  8. secukupnya garam dan penyedap rasa
  9. sedikit lada
  10. kulit risol (resep sudah pernah dishare
  11. secukupnya tepung terigu (pembalut kulit risol)
  12. sedikit air

Langkah-langkah

  1. Kupas kentang dan wortel, cuci, potong dadu kecil, rebus sebentar, tiriskan

  2. Haluskan bawang dan cabe, tumis hingga harum

  3. Masukkan kentang dan wortel, aduk hingga rata

  4. Tambahkan garam, lada dan penyedap rasa, koreksi rasa

  5. Tuang larutan tepung maizena, aduk hingga kental

  6. Angkat, dinginkan

  7. Untuk kulit risol, sudah saya posting di resep sebelumnya

  8. Isi kulit risol dengan kurleb 1 sdm isian, gulung, celupkan dalam larutan tepung terigu, lalu baluri tepung panir

  9. Lakukan sampai habis

  10. Simpan di kulkas agar tepung panir lebih menempel

  11. Goreng di minyak panas hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan

  12. Risol siap dinikmati

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *