Risol Mayo – Resep membuatnya

Resep Risol Mayo oleh Rona Ve

Bahan-Bahan

  1. Bahan Kulit
  2. 110 gr tepung terigu
  3. 1 sdm tepung sagu/tapioka
  4. 1 butir telur
  5. 2 sdm minyak goreng (tambahan saya)
  6. 300 ml susu cair
  7. Sejumput garam
  8. Bahan saus mayo
  9. 1 bungkus Mayonaise ukuran sedang
  10. 2 sachet Susu kental manis putih
  11. Air jeruk nipis
  12. Saus tomat (saya skip)
  13. Bahan Isian
  14. 4 buah Sosis potong jadi 4
  15. 2 buah Telur rebus potong jadi 8
  16. Keju parut
  17. Bahan Pencelup
  18. 1 butir Telur
  19. Tepung panir oranye

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan kulit dengan blender agar tercampur rata dan halus dan tdk bergerindil tepungnya…susu cair jangan dcampur sekaligus tapi sedikit2 sampai mendapat textur pas yg tdk tll encer maupun kental

    Risol Mayo langkah memasak 1 foto
  2. Oles teflon dg margarin tipis…lalu dadar bahan kulit sampai habis

    Risol Mayo langkah memasak 2 foto
  3. Ambil selembar kulit..isi dengan keju parut…lalu 1 sdm mayo..lalu telur dan sosis

    Risol Mayo langkah memasak 3 foto
  4. Gulung seperti amplop lalu masukkan ke kocokan telur

    Risol Mayo langkah memasak 4 foto
  5. Lalu masukkan ke tepung panir

    Risol Mayo langkah memasak 5 foto
  6. Done…tinggal masukkan freezer..klo mau dmakan tinggal goreng

    Risol Mayo langkah memasak 6 foto
  7. Untuk menggoreng pakai api sedang tunggu api panas baru masukkan…goreng sebentar saja dlm 1x balik sampai golden brown…kalo kelamaan gorengnya bs pecah kulitnya

    Risol Mayo langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *