Resep Risol Lumpia #RabuBARU oleh Mey’s Cila
Bahan-Bahan
-
12 lembar kulit lumpia
-
1 bh kentang rebus, potong dadu kecil
-
1 bh wortel rebus, potong dadu kecil, me: gak pake
-
1 bks bihun instant goreng, optional
-
1 btg kecil daun bawang, iris tipis
-
Minyak utk menggoreng
Langkah-langkah
-
Masak terlebih dahulu bihun instannya, sesuai petunjuk, campur dg bumbunya aduk rata
-
Campur dgn kentang, wortel & daun bawang
-
Siapkan kulit lumpia, ambil 1 sendok, lipat memanjang, lakukan sampe adonan habis
-
Panaskan minyak goreng hingga berubah warna, tiriskan, sajikan selagi hangat..
Notes:
Sumber: Cookpad
