Rice Bowl Pindang Tumis Cabai #bikinramadanberkesan – Resep membuatnya

Resep Rice Bowl Pindang Tumis Cabai #bikinramadanberkesan oleh Nisa Ulfa

Bahan-Bahan

  1. 1 porsi nasi panas
  2. 1 telur mata sapi
  3. Pindang tumis cabai:
  4. 6 ekor ikan pindang
  5. 4 siung bawang putih iris
  6. 5 buah bawang merah iris
  7. 2 lbr daun salam
  8. 3 lbr daun jeruk
  9. 3 cm lengkuas
  10. 9 buah cabai hijau iris serong
  11. 6 buah cabai rawit merah iris serong
  12. 1 genggam cabai rawit hijau utuh
  13. 3 buah tomat hijau iris
  14. 2 sdm kecap manis
  15. Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
  16. Secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.

  2. Masukkan cabai tumis hingga layu.
    Kemudian masukkan ikan, beri kecap manis, garam gula dan kaldu bubuk. Beri sedikit air. Tambahkan tomat dan rawit utuh. Masak sampai matang. Koreksi rasa. Matikan api.

  3. Dalam mangkuk tata nasi panas secukupnya, beri lauk pindang tumis cabai, tambahkan telur mata sapi, dan potongan mentimun. Sajikan hangat.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *