Rendang – Resep membuatnya

Resep Rendang oleh Kadek Dedyarini

Bahan-Bahan

  1. 1 kg daging sapi
  2. 2 bungkus bumbu rendang
  3. Bumbu tambahan
  4. 10 biji cabe kriting/besar
  5. 8 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 4 lembar daun jeruk
  8. 2 lbr daun salam
  9. 3 bks santan kara

Langkah-langkah

  1. Potong2 daging sesuai selera

  2. Haluskan bumbu tambahan lalu tumis sama bumbu rendang jadi masukan daun salam dan jeruk tumis sampai harum

  3. Kemudian masukkan daging tumis sampai agak meresap lalu masukan santan

  4. Masak daging dalam api sedang sampai daging empuk kalau daging blm empuk terus tambah air kurleb 1,5 jam

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *