Resep Rendang Ayam #Rjs4 #rabubaru oleh Firda@home

Bahan-Bahan

  1. 500 gram Ayam
  2. 140 ml Santan Kental
  3. 8 buah Cabe Merah Besar
  4. 6 siung Bawang Merah
  5. 6 siung Bawang Putih
  6. 3 butir Kemiri
  7. Rempah:
  8. 1 buah Star Anise
  9. 1 potek kecil Cinnamon
  10. 2 buah Cengkeh
  11. 2 buah Cardamon
  12. 1/2 sdt Ketumbar
  13. 1/4 sdt Jintan
  14. 1/4 sdt Kunyit Bubuk
  15. Secukupnya Gula Garam

Langkah-langkah

  1. Potong Potong, cuci bersih dan kucuri jeruk nipis

    Rendang Ayam #Rjs4 #rabubaru langkah memasak 1 foto
  2. Siapkan Bumbunya. blender Cabe Merah, duo Bawang, dan kemiri.

    Rendang Ayam #Rjs4 #rabubaru langkah memasak 2 foto Rendang Ayam #Rjs4 #rabubaru langkah memasak 2 foto
  3. Masak Bumbu di Wajan, masukkan Rempah, tambahkan 70 ml Santan kental plus 100 ml Air, Masak hingga mendidih

    Rendang Ayam #Rjs4 #rabubaru langkah memasak 3 foto Rendang Ayam #Rjs4 #rabubaru langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan Ayam, Garam Gula, #Royco bila suka, Tutup hingga ayam Matang, Masak hingga agak mengering..

    Rendang Ayam #Rjs4 #rabubaru langkah memasak 4 foto Rendang Ayam #Rjs4 #rabubaru langkah memasak 4 foto Rendang Ayam #Rjs4 #rabubaru langkah memasak 4 foto
  5. Bila sudah mengering, Tuang Santan kental, aduk sebentar matikan kompor

    Rendang Ayam #Rjs4 #rabubaru langkah memasak 5 foto
  6. Voila,.. Rendang Ayam, Masakan Baru resep Ibu #BikinRamadanBerkesan

    Rendang Ayam #Rjs4 #rabubaru langkah memasak 6 foto Rendang Ayam #Rjs4 #rabubaru langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here