RED VELVET Cupcakes – Resep membuatnya

Resep RED VELVET Cupcakes oleh Mommy Nawla#Jeehan

Bahan-Bahan

  1. RED VELVET Cupcakes
  2. 60 gr Anchor Unsalted Butter (Suhu ruang)
  3. 140 gr Gula Kastor
  4. 1 butir Telur
  5. 1 Sdt Vanilla Essence
  6. Secukupnya Pewarna Merah
  7. 150 gr Tepung Terigu protein sedang
  8. Secubit Garam
  9. 1/2 Sdt Baking Powder
  10. 1/2 Sdm Hershey’s Cocoa Powder
  11. 120 ml Butter Milk
  12. 1/2 Sdt Baking Soda
  13. 1 1/2 Sdt Cuka
  14. CREAM CHEESE Frosting
  15. 125 gr Anchor Unsalted Butter (Suhu ruang)
  16. 250 gr Tatura CREAM CHEESE (Suhu ruang)
  17. 60 gr Gula halus
  18. 1/2 Sdt Vanilla Essence
  19. 1 Sdm Lemon juice
  20. 1/2 Sdt Lemon Zest
  21. Garnish
  22. Gula2 bentuk hati

Langkah-langkah

  1. RED Velvet Cupcake :Ayak Tepung Terigu,garam, Baking Powder,dan Cocoa Powder, Sisihkan.

  2. Kocok dengan menggunakan mixer, Butter Dan gula Kastor sampai Lembut dan pucat, masukkan telur, kocok lagi sama tercampur rata, masukkan Vanilla Essence dan pewarna merah,kocok rata.Masukan bahan kering yang telah di ayak secara bertahap, dan butter milk secara bergantian sambil dikocok perlahan sampai tercampur rata, setelah tercampur rata, masukkan baking soda yang di campur dengan Cuka, kocok Sampai tercampur rata.

  3. Panaskan Oven dengan Suhu 170 derajat Celcius selama 10 Menit.Tuang adonan kedalam cetakan muffin yang telah dialasi dengan Paper Cup sampai 3/4, Panggang Cupcakes selama 20-25 Menit Sampai matang dengan Suhu 170 derajat (sesuaikan dengan Masing-masing Oven).Angkat dan dinginkan

  4. CREAM CHEESE FROSTING :Kocok Butter dan CREAM CHEESE Sampai Lembut dan pucat, kemudian masukkan gula halus mixer sampai lembut dan berKrim, masukkan Vanilla Essence Dan Lemon juice,Kocok rata, terakhir Masukkan Lemon Zest, Aduk rata dengan spatula, kemudian masukkan CREAM CHEESE Kedalam Piping bag.

  5. Semprotkan CREAM CHEESE Frosting keatas Cupcakes, Sesuai dengan kreativitas you all, dan letakan gula2 bentuk hati di atasnya.Enjoy…Lembut dan moist

    RED VELVET Cupcakes langkah memasak 5 foto RED VELVET Cupcakes langkah memasak 5 foto
  6. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat it’s so Yummy

    RED VELVET Cupcakes langkah memasak 6 foto RED VELVET Cupcakes langkah memasak 6 foto RED VELVET Cupcakes langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *