Rebon Manis Gurih – Resep membuatnya

Resep Rebon Manis Gurih oleh Rachmita Virdani

Bahan-Bahan

  1. 1/4 rebon
  2. 4 buah cabe keriting
  3. 4 buah cabe rawit
  4. 2 sdm gula
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 3 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah

  1. Rendam rebon di air panas, 1 menit agar tidak terlalu asin kemudian tiriskan

  2. Sangrai (goreng tanpa minyak) rebon smp warna agak coklat, angkat.

  3. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit dan daun jeruk, kemudian goreng dgn minyak secukupnya hingga agak kering

  4. Masukkan rebon yg telah disangrai ke dalam campuran bumbu cabe bawang dan daun jeruk

  5. Tambahkan gula secukupnya dan koreksi rasa. Sajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *