Ramen Shoyu Baso Ikan dan Baso Sapi – Resep membuatnya

Resep Ramen Shoyu Baso Ikan dan Baso Sapi oleh angelika natasia

Bahan-Bahan

  1. 1 bungkus Ramen jepang
  2. 8 bakso ikan
  3. 8 baso sapi
  4. punggung tulang ayam
  5. 3 daun bawang
  6. 1 ruas jahe
  7. 3 siung bawang putih
  8. sawi putih 5 lembar iris sedang
  9. 3 sendok kecap kikoman
  10. 2 sendok makan Mirin
  11. 1 sendok sake jepang
  12. 1/2 sendok garam
  13. secukupnya toge
  14. 8 bh ta kwa beli di supermarket

Langkah-langkah

  1. Buat kaldu ayam dengan 600 cc air sampai mendidih masukkan jahe, bawang putih cincang beri merica dan garam sedikit selama 25 menit.

  2. Masukkan baso ikan dan baso sapi dan ta kwa dan sawi putih /sawi hijau masak sampai matang.

  3. Rebus mie dengan air mendidih masak smpai matang tiriskan.

  4. Tata dimangkok mie, daun bawang, sawi lalu siram kuah dan baso.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *