
Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Rainbow cake oleh olive bunda qonita
Bahan-Bahan
-
4 butir telur
-
1 sdt SP
-
200 gram gula pasir
-
150 gram tepung terigu
-
1 sachet susu bubuk
-
1 sachet kental manis
-
150 ml minyak sayur
-
margarin untuk olesan
-
secukupnya kertas roti
Langkah-langkah
-
Ayak tepung terigu dan susu bubuk
-
Campur kental manis dan minyak sayur
-
Mixer telur,SP dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak
-
Turunkan kecepatan ke speed rendah.masukan tepung dan susu yang sudah diayak bergantian dengan minyak dan kental manis.mixer hingga tercampur rata
-
Bagi adonan menjadi 6 bagian.beri pewarna dan aduk rata.selagi membagi adonan panaskan kukusan hingga benar2 beruap
-
Olesi loyang dengan margarin lalu alasi kertas roti.tuang adonan ungu.kukus 5 menit.tutup kukusan dengan serbet bersih supaya air tidak menetes ke adonan.lalu tuang adonan biru,begitu seterusnya sampe warna merah.terahir kukus 20 menit.angkat
-
Keluarkan kueh dari loyang dan lepaskan kertas roti pelan2
-
Saya terharu warnanya so preety
-
Tunggu dingin baru diberi topping dan potong2.saya pake buttercream dan keju.tanpa topping pun sudah enak
-
-
-
Notes:
Sumber: Cookpad