Ragout Ayam (Isian Risol) – Resep membuatnya

Resep Ragout Ayam (Isian Risol) oleh Urk2706

Bahan-Bahan

  1. 1 buah dada ayam (rebus bentar lalu potong kotak kecil)
  2. 3 buah kentang (potong kotak kecil)
  3. 1 buah wortel (potong kotak kecil)
  4. 5 sdm terigu
  5. 700 ml susu cair
  6. 2 batang daun bawang
  7. secukupnya Merica
  8. Kaldu bubuk secukupny
  9. secukupnya Gula pasir
  10. 3 siung bawang putih cincang
  11. 7 siung bawang merah iris

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai layu dan wangi. Masukan ayam,kentang,wortel dan daun bawang,beri kaldu ayam,merica dan gula pasir secukupnya,aduk rata dan tumis sampai setengah matang

  2. Masukan tepung terigu,aduk cepat supaya tidak menggumpal. Tuang susu cair,aduk rata.
    Masak sambil di aduk supaya tidak hangus sampai susu menyerap dan sayuran matang.

    Setelah dingin ragout siap di gunakan. Di jadikan isian untuk roti juga enak lho

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *