Putu ayu – Resep membuatnya
Resep Putu ayu oleh Ina Permana
Bahan-Bahan
-
200 gr gula pasir
-
250 gr terigu segitiga
-
3 butir telur
-
1/2 sdt sp
-
1/2 sdt baking pawder
-
1 bungkus kara kecil
-
secukupnya Pasta pandan
-
secukupnya Kelapa parut setengah tua
-
Minyak goreng utk olesan cetakan
Langkah-langkah
-
Kukus kelapa parut beri sedikit garam,kukus kurleb 10 menit aja
-
Mixer telor dan gula sampai mengembang
Masukan SP,baking powder,pasta,tepung dan santan kara sped rendah aja lalu manual -
Olesi cetakan dengan minyak,masukan kelapa parut sambil di tekan
Tambah adonan di atas nya sampai penuh -
Panaskan kukusan,masukan cetakan adonan kukus kurleb 15 menit
-
Sajikan
Notes:
Sumber: Cookpad