Putri Salju Lumer #BikinRamadanBerkesan – Resep membuatnya

Resep Putri Salju Lumer #BikinRamadanBerkesan oleh Andika Shelly S

Bahan-Bahan

  1. 400 gr terigu protein rendah
  2. 100 gr maizena
  3. 3 kuning telur
  4. 300 gr margarin (sy 200 gr blueband cake&cookies + 50 gr butter)
  5. 2 sachet dancow full cream (45gr)
  6. 100 gr gula halus (saya 85 gr gula diblender)
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 bar keju cheddar (80-85 gr)
  9. Taburan gula halus
  10. bulat Saya pake coklat batangan buat isian yg

Langkah-langkah

  1. Aduk gula halus, margarin (saya pake butter elle&vire plus 1 sdm holman) dan kuning telur (mixer sekitar 2 menit) lalu tambahkan parutan keju cheddar

  2. Di wadah lain, campurkan terigu, maizena, susu bubuk, garam, aduk rata. Masukkan ke dalam mixeran margarin lalu aduk rata

    Putri Salju Lumer #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 2 foto
  3. Setelah rata bentuk sesuai selera. Bisa menggunakan cetakan atau dibulat2. Saya bulatkan dengan isian coklat dan ada yg saya gepengkan dengan rolling dialasi plastik lalu iris persegi panjang. Yang penting saat mencetak jangan terlalu ditekan agar teksturnya tdk menjadi terlalu padat dan keras.

  4. Panggang dengan oven, sekitar 150 derajat celcius selama 30-35 menit atau disesuaikan dengan oven masing2. Jangan overcooked agar tdk keras

  5. Keluarkan dr oven. Tunggu smp hangat lalu guling2kan di gula halus

    Putri Salju Lumer #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 5 foto
  6. Seddapnyee..

    Putri Salju Lumer #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *