Pukis ubi ungu – Resep membuatnya

Resep Pukis ubi ungu oleh Cicik Ary

Bahan-Bahan

  1. 150 gr Ubi ungu kukus kupas haluskan
  2. 200 gr Terigu segitiga
  3. 150 gr Gula
  4. 1 sdt ragi instan
  5. 1 btr Telur
  6. 75 gr margarin cairkan
  7. 200 ml air hangat
  8. Toping: misis coklat

Langkah-langkah

  1. Campur ubi ungu halus, gula dan telur, kocok hingga rata pake wisk saja. Masukkan terigu dan ragi. Masukkan air hangat (sy campur dgn margarin cair) sedikit2 sambil diaduk hingga rata. Tutup dgn serbet dan diamkan 1 jam

  2. Panaskan cetakan pukis, oles dgn sedikit margarin. Tuang adonan 3/4 cetakan biarkan setengah matang lalu taburi misis. Tutup cetakannya dan panggang hingga matang kecoklatan. Angkat dan siap dihidangkan.

    Pukis ubi ungu langkah memasak 2 foto
  3. Pukis ubi ungu langkah memasak 3 foto
  4. Pukis ubi ungu langkah memasak 4 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *