Pukis (#pr_pukis) – Resep membuatnya

Resep Pukis (#pr_pukis) oleh Ardhani Restianti Novita Hapsari

Bahan-Bahan

  1. 250 gram tepung terigu
  2. 2 butir telur
  3. 150 gram gula pasir
  4. 300 ml santan matang
  5. 1/4 sdt garam
  6. 60 gram Margarin lelehkan
  7. Secukupnya meses untuk taburan
  8. Bahan biang:
  9. 1/2 sdm ragi instan
  10. 1 sdm tepung terigu
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 50 ml air hangat

Langkah-langkah

  1. Campur bahan biang lalu aduk rata. Biarkan kurleb 15 menit

  2. Kocok telur dan gula dengan menggunakan wisk ato bisa juga dimixer sampai gula larut.

    Pukis (#pr_pukis) langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan tepung dan santan bergantian aduk rata sampai tidak bergerindil

    Pukis (#pr_pukis) langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan bahan biang lalu aduk rata

    Pukis (#pr_pukis) langkah memasak 4 foto
  5. Masukkan margarin lalu aduk rata. Biarkan kurleb 1 jam.

    Pukis (#pr_pukis) langkah memasak 5 foto
  6. Setelah 1 jam, panaskan cetakan lalu oles dengan margarin.

    Pukis (#pr_pukis) langkah memasak 6 foto
  7. Setelah panas tuang ke dalam cetakan

    Pukis (#pr_pukis) langkah memasak 7 foto
  8. Setelah berlubang2 taburi toping diatasnya. Lalu tutup sampai matang.

    Pukis (#pr_pukis) langkah memasak 8 foto
  9. Angkat sajikan

    Pukis (#pr_pukis) langkah memasak 9 foto
  10. Suka banget sama teksturnya… Anti gagal pokoknya

    Pukis (#pr_pukis) langkah memasak 10 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *