Resep Pukis Pandan oleh Urk2706

Bahan-Bahan

  1. 2 butir telur
  2. 250 gr terigu
  3. 120 gr gula pasir
  4. 300 ml santan hangat
  5. 1 sdt fermipan
  6. 50 gr margarine cair
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. Secubit garam
  9. Pasta pandan

Langkah-langkah

  1. Ayak terigu dan baking powder. Sisihkan.

    Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk sampai gula larut.

  2. Masukan terigu,fermipan,pasta pandan dan garam. Tuang santan sedikit-sedikit sambil di aduk sampai rata dan tidak ada tepung yg menggumpal.
    Terakhir tuang margarine cair,aduk rata. Tutup kain dan diamkan selama 1 jam.

  3. Setelah 1 jam,aduk adonan.
    Panaskan cetakan dengan api kecil,olesi margarine,tuang 1 sendok sayur adonan lalu tutup.
    Setelah permukaan pukis kering beri taburan mesis atau keju. Angkat.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here