Pukis oreo plus pisang #Bandung recook Giacinta Permana – Resep membuatnya

Resep Pukis oreo plus pisang #Bandung recook Giacinta Permana oleh Puji Winarni

Bahan-Bahan

  1. Bahan biang :
  2. 30 gram tepung terigu serba guna
  3. 20 gram gula pasir
  4. 6 gram ragi instan (me: fermipan @11 gram)
  5. 100 cc air hangat (me: 1/2 gelas belimbing)
  6. Bahan Pukis A :
  7. 6 butir telur ayam
  8. 250 gram gula pasir
  9. Bahan Pukis B :
  10. 300 gram tepung terigu serba guna
  11. 12 buah biskuit oreo haluskan sisihkan lapisannya
  12. 1/2 sdt vanili bubuk
  13. 230 gram mentega (me: blue band) cairkan
  14. 300 cc susu cair UHT
  15. 4 buah pisang raja (me: ambon) potong kecil kecil
  16. Taburan :
  17. 4 buah biskuit oreo haluskan sisihkan lapisan gulanya

Langkah-langkah

  1. Campurkan semua bahan biang tutup selama 10 menit. Jadi seperti ini berbuih berarti bagus raginya

    Pukis oreo plus pisang #Bandung recook Giacinta Permana langkah memasak 1 foto
  2. Kocok telur gula sampai mengembang

    Pukis oreo plus pisang #Bandung recook Giacinta Permana langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan bahan biang, kocok rata masuk terigu, oreo, susu, terakhir mentega cair sampai tercampur rata

    Pukis oreo plus pisang #Bandung recook Giacinta Permana langkah memasak 3 foto
  4. Pukis oreo plus pisang #Bandung recook Giacinta Permana langkah memasak 4 foto
  5. Pukis oreo plus pisang #Bandung recook Giacinta Permana langkah memasak 5 foto
  6. Tutup dengan lap diamkan 1 jam

    Pukis oreo plus pisang #Bandung recook Giacinta Permana langkah memasak 6 foto
  7. Kemudian pisang potong kecil kecil.

    Pukis oreo plus pisang #Bandung recook Giacinta Permana langkah memasak 7 foto
  8. Oreo untuk taburan haluskan.

    Pukis oreo plus pisang #Bandung recook Giacinta Permana langkah memasak 8 foto
  9. Panaskan cetakan pukis oles dengan blue band tuang adonan 2/3 saja beri potongan pisang tutup sebentar

    Pukis oreo plus pisang #Bandung recook Giacinta Permana langkah memasak 9 foto
  10. Setelah 1/2 matang taburi oreo tutup lagi cetakan

    Pukis oreo plus pisang #Bandung recook Giacinta Permana langkah memasak 10 foto
  11. Setelah matang angkat jangan lupa api kecil saja supaya tidak gosong tapi matang dalamnya.

    Pukis oreo plus pisang #Bandung recook Giacinta Permana langkah memasak 11 foto
  12. Pukis oreo plus pisang #Bandung recook Giacinta Permana langkah memasak 12 foto
  13. Pukis oreo plus pisang siap dinikmati harum aroma pisang apalagi masih hangat.

    Pukis oreo plus pisang #Bandung recook Giacinta Permana langkah memasak 13 foto
  14. Sudah dinginpun disimpan semalam masih lembut empuk sekali untuk teman

    Pukis oreo plus pisang #Bandung recook Giacinta Permana langkah memasak 14 foto
  15. Sekali panggang penuh 21an langsung tenteng ke TPS hangat hangat yummy walaupun bluwek

    Pukis oreo plus pisang #Bandung recook Giacinta Permana langkah memasak 15 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *