Resep Pukis Empuuukk (#pr_pukis) oleh tanti.muji
Bahan-Bahan
-
Bahan biang:
-
3 sdm tepung terigu
-
1 sdt ragi instant
-
1/2 sdt baking powder
-
2 sdm gula pasir
-
5 sdm air
-
Bahan Adonan:
-
2 butir telur
-
50 gram gula pasir
-
125 gram tepung terigu
-
1/4 sdt garam
-
1/2 sdt baking powder
-
1/4 sdt vanilla bubuk
-
150 ml santan
-
30 gr minyak sayur
-
Taburan :
-
secukupnya meisis
Langkah-langkah
-
Campur semua bahan biang, diamkan selama 15 menit
-
Mixer gula, telur dan vanilla sampai mengembang.
-
Masukkan tepung terigu, garam dan baking powder.aduk rata
-
Masukkan bahan biang, aduk rata
-
Tambahkan santan, aduk rata
-
Tambahkan minyak, aduk rata
-
Diamkan 30 menit
-
Panaskan cetakan, oles dengan minyak, tuang adonan 1/2 saja, setelah timbul gelembung2 tutup beri topping meisis atau bisa disesuaikan dengan selera. Tunggu matang, angkat (gunakan api kecil saja)
-
Sajikan
Notes:
Sumber: Cookpad
