
Resep Pukis cetakan jadul (#pr_pukis) oleh Cicik Ary
Bahan-Bahan
-
1 btr telur
-
70 gr gula pasir
-
1/2 sdt ragi instan
-
125 gr terigu
-
200 ml santan
-
1/4 sdt garam
-
50 ml margarin dicairkan
-
Toping : sokade
Langkah-langkah
-
Kocok telur dan gula dgn wisk hingga gula larut. Masukkan campuran tepung dan ragi bertahap, selang seling dgn santan. Aduk rata.
-
Masukkan margarin cair aduk rata kembali.
-
Diamkan 30 menit – 1 jam.
-
Panaskan cetakan. Oles dgn sedikit margarin. Tuang adonan pukis hingga 3/4 tingginya. Saat 1/2 matang beri sukade atau toping apapun sesuai selera. Kemudian tutup dan masak hingga matang
-
Angkat dan siap dihidangkan.
-
-
-
Notes:
Sumber: Cookpad