Resep Pukis Bulat Ori & Pandan (#pr_pukis) oleh Pawon mair (Irma Rahmawati)

Bahan-Bahan

  1. 1 butir telur
  2. 70 g gula pasir
  3. 125 g terigu
  4. 1/2 sdt ragi
  5. 200 ml santan
  6. 1/2 sdt vanila cair(me: vanila bubuk)
  7. 50 g margarin, cairkan
  8. sesuai selera Topping

Langkah-langkah

  1. Kocok dengan whisk telur dan gula hingga gula larut.

  2. Tambahkan terigu,ragi dan santan secara bertahap(3 tahap). Aduk rata.

  3. Tambahkan margarin cair dan vanili, aduk rata. Istirahatkan selama 1 jam dengan ditutup kain serbet bersih.

  4. Siapkan cetakan martabak mini oles margarin dengan api lilin. Ketika sudah panas masukkan 3/4 adonan tunggu hingga berbuih hilang beri topping dan tutup cetakan. Tunggu beberapa saat sampai matang.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here