PUKIS BULAT COKLAT KEJU + Tips #pr_pukis – Resep membuatnya
Resep PUKIS BULAT COKLAT KEJU + Tips #pr_pukis oleh dapurVY
Bahan-Bahan
-
1 butir Telur
-
70 gram Gula pasir
-
3 sdm Keju cheddar parut
-
125 gram Tepung terigu
-
1/2 sdt Ragi instan
-
200 ml Santan (65 ml santan instan + air)
-
1/2 sdt Vanili cair
-
50 gram Margarin, cairkan
Langkah-langkah
-
Blender rata telur, gula, dan keju, tuang ke wadah
-
Masukkan campuran terigu & ragi bergantian dengan santan (3 tahap) sambil diaduk dengan whisk
-
Masukkan vanilla, aduk, tuang margarin cair aduk rata dengan whisk
-
Diamkan selama satu jam dan hasilnya spt difoto
-
Panaskan cetakan dg api kecil, oles tipis dg margarin. Tuang adonan ke cetakan, tunggu smp setengah matang, beri topping keju parut, tutup cetakan dan panggang smp matang. Krn sy bagi jd dua rasa dg coklat jd sy tuang adonan sebagian sj yaa… Atau bisa jg dibikin motif marmer jg bisa, tinggal pisahin sedikit adonan campur dg coklat bubuk yg dilarutkan dg sedikit air
-
Nahh sisa adonan sy tambah 1 sdt coklat bubuk yg dilarutkan dg sedikit air
-
Tuang adonan pukis coklat
Notes:
Sumber: Cookpad