Pukis ala Abang2 #PR_ Pukis – Resep membuatnya

Resep Pukis ala Abang2 #PR_ Pukis oleh OpiBun

Bahan-Bahan

  1. 150 gram terigu serbaguna
  2. 1 sdt ragi instan
  3. 100 gram gula pasir
  4. 1/2 sdt garam
  5. 100 ml susu cair
  6. 100 ml santan
  7. 1 butir telur
  8. 1 sdm margarin, lelehkan
  9. 1 sdm minyak goreng
  10. 1/4 sdt baking powder
  11. secukupnya Pasta coklat
  12. Taburan:
  13. secukupnya Meses
  14. secukupnya Keju cheddar parut

Langkah-langkah

  1. Campur semua bahan kering KECUALI garam dan baking powder ke dalam wadah, aduk rata

    Pukis ala Abang2 #PR_ Pukis langkah memasak 1 foto
  2. Dalam wadah terpisah, campur susu, santan, margarin, telur dan minyak, aduk rata

    Pukis ala Abang2 #PR_ Pukis langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan ke campuran tepung, aduk rata.. tambahkan garam, aduk lagi.. tutup rapat dan istirahatkan 30 menit

  4. Masukkan baking powder, aduk rata, biarkan selama 5-10 menit

    Pukis ala Abang2 #PR_ Pukis langkah memasak 4 foto
  5. Sisihkan sebagian kecil adonan, beri pasta coklat.. aduk rata

  6. Panaskan cetakan pukis dengan api sedang sampai benar2 panas, lalu kecilkan apinya hingga paling kecil

  7. Pukis 2 warna: tuang adonan putih hingga 1/2 cetakan, beri sedikit adonan coklat.. tunggu hingga sedikit mengembang, tutup.. jika bagian bawah pukis sdh berwarna kecoklatan, angkat

    Pukis ala Abang2 #PR_ Pukis langkah memasak 7 foto
  8. Pukis dengan taburan: tuang adonan putih hingga 1/2 cetakan, tunggu hingga sedikit mengembang, beri bahan taburan, tutup.. angkat setelah bagian bawahnya berwarna kecoklatan

    Pukis ala Abang2 #PR_ Pukis langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *