Resep Pudot “Pudding Sedot” Percobaan Pertama oleh Wie Utamy
Bahan-Bahan
-
2700 ml air (lebih mantap klo pke susu cair)
-
350 gr gula pasir
-
1 bks nutrijel plain yg 15 gr
-
2 sdm maizena
-
1 kaleng skm putih
Langkah-langkah
-
Campurkan nutrijel dan gula pasir, aduk rata, tambahkan sebagian air sedikit demi sedikit, masukan skm, aduk rata, baru masukan seluruh sisa airnya
-
Masak dg api sedang, masukan maizena yg sdh dicairkan dg air sedikit, aduk2 terus hingga mendidih
-
Bagi kedalam 3 wadah, beri perisa (aku strawbery, durian, dan 1 sachet minuman chocolatos), di masing2 magkuk, aduk hingga rata dan hangat,,
-
Tuang ke dalam plastik foodgrade standing pouch (aku ukuran 100ml), biarkan dingin, tutup sealnya, dan simpan di lemari es
-
Note: standing pouchnya aku pilih yg bening polos, jd bs dikreasikan sndiri gambarnya sesuai selera 🙂
Notes:
Sumber:Â Cookpad