Resep Puding Waluh Selasih oleh Widjie Astuti
Bahan-Bahan
-
200 gr Waluh kukus haluskan
-
1 bgks Agar2 Plan
-
1 scht Kara Santan @65ml
-
650 ml Air Matang
-
100 gr Gula Pasir/ sesuai selera
-
Sedikit Garam
-
1 sdt selasih yg sdh direndam air panas
Langkah-langkah
-
Campur semua bahan kecuali selasih dalam panci. Jika sudah rata masak diatas api sedang sambil diaduk2 saat akan mendidih masukkan selasih, mendidih angkat.
-
Tuang dalam cetakan bersih dan sudah di basahi dengan air matang. Diamkan hingga mengeras, simpan dalam kulkas.
Notes:
Sumber: Cookpad
