Puding Tiramisu (edisi Ultah) #Kamismanis – Resep membuatnya

Resep Puding Tiramisu (edisi Ultah) #Kamismanis oleh Anggraini Oktora

Bahan-Bahan

  1. Bahan A:
  2. 1 bks agar2 plain
  3. 600 ml susu cair
  4. 50 gr white cooking coklat
  5. 50 gr gula pasir
  6. 1/4 sdt garam
  7. 60 gr keju parut
  8. 50 gr chocoChips (untuk taburan)
  9. Bahan B:
  10. 1 bks ager plain
  11. 600 ml susu cair
  12. 50 gr gula pasir
  13. 50 gr white cooking coklat
  14. 1 bks kopi instan rasa cappucino
  15. 1/4 sdt garam
  16. Bahan C:
  17. 1 bks ager coklat
  18. 600 ml susu cair coklat
  19. 25 gr gula pasir
  20. 50 gr dark cooking coklat
  21. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah

  1. Campurkan semua bahan A (kecuali keju dan chocochips) dalam panci, masak dengan api sedang sambil diaduk terus agar susu tidak pecah. tunggu hingga mendidih, matikan api lalu masukkan keju parut aduk. tuang dalam cetakan tunggu hingga setengah dingin baru taburi dengan chocochips

    Puding Tiramisu (edisi Ultah) #Kamismanis langkah memasak 1 foto
  2. Sementara menunggu bahan A beku masak bahan B.. campur semua bahan B aduk rata lalu masak dengan api sedang sambil diaduk terus hingga mendidih. Angkat lalu hilangkan uap panasnya hingga 5 menit lalu tuang kedalam cetakan yg sudah berisi Bahan A secara perlahan.

    Puding Tiramisu (edisi Ultah) #Kamismanis langkah memasak 2 foto
  3. Campur semua Bahan C masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mendidih, angkat. hilangkan uap panasnya selama 5 menit baru tuang ke dalam cetakan yg sdh berisi bahan A dan B (tunggu permukaan bahan B agak mengeras dulu yaa)

    Puding Tiramisu (edisi Ultah) #Kamismanis langkah memasak 3 foto
  4. Dinginkan puding… bila sudah dingin masukkan kulkas, bila ingin dihias puding bs dihias sesuka ht.. boleh ditambahkan fla atau tidak. lebih nikmat dimakan saat dingin…

    Puding Tiramisu (edisi Ultah) #Kamismanis langkah memasak 4 foto
  5. Ini penampakan bagian atas pudingnya bila dikeluarkan dr cetakan…

    Puding Tiramisu (edisi Ultah) #Kamismanis langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *