Puding Tape Singkong Lapis Coklat – Resep membuatnya

Resep Puding Tape Singkong Lapis Coklat oleh Bunda RAZS

Bahan-Bahan

  1. Pudding tape :
  2. 250 gr tape singkong
  3. 1 bungkus agar-agar putih (me:swallow)
  4. 10 sdm kental manis putih
  5. 10 sdm gula pasir
  6. 900 ml air
  7. 1/4 sdt garam
  8. Pudding coklat :
  9. 1 bungkus agar-agar putih
  10. 2 sachet kental manis coklat
  11. 4 sdt coklat bubuk
  12. 10 sdm gula pasir
  13. 1/4 sdt garam
  14. 900 ml air

Langkah-langkah

  1. Buat pudding tape :

  2. Buang sumbu tape singkong. Blender dengan 250ml air. Sisihkan.

  3. Campur agar-agar, gula pasir, kental manis, garam dan sisa air. Aduk rata. Nyalakan api. Masukkan blender tape. Masak hingga matang mendidih. Koreksi rasa. Tunggu uap panas hilang. Tuang kedalam cetakan. Jika sudah tidak panas masukkan ke dalam kulkas.

  4. Pudding coklat :

  5. Campur semua bahan. Aduk rata. Nyalakan api dan masak hingga mendidih. Koreksi rasa. Tunggu uap panas hilang. Tuang secara perlahan diatas pudding tape.

  6. Jika sudah tidak panas, masukkan ke dalam kulkas.

  7. Siap sajikan. Dingin lebih nikmat.

    Puding Tape Singkong Lapis Coklat langkah memasak 7 foto
  8. Selamat mencoba.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *